¿Qué es la cocina bioluminiscente?
Recuerdo aquel famoso anuncio que preguntaba a qué olían las nubes y resulta inevitable no hacerlo una y otra vez a la hora de intentar explicar en qué consiset la cocina bioluminiscente.

No en vano, la comida es algo muy concreto, y los sentidos del gusto, la vista y el olfato están muy implicados en cualquier degustación o disfrute de la manduca. Sin embargo, el concepto de bioluminiscente es mucho más etereo y aunque fascina a nivel visual, resulta complicado ubicarlo en el campo de la gastronomía.
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Murcielagos-memoria-espacial
¿Que los murciélagos nunca han probado la sangre humana? La leyenda de Drácula no está tan alejada de la realidad como pudiera pensarse. Eso sí, el apetito por nuestra sangre que demuestra alguno que otro murciélago pudiera ser simple anécdota.

La noticia ha corrido como la pólvora. No es de extrañar. Su titular tiene tirón, y por otro lado es fácil caer en sensacionalismos. Sin embargo, eso sería alejarse de la misma y, en fin, fabular. Pero veamos de primero de qué se trata.
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Vivimos el momento más peligroso de la humanidad, advierte Hawking
Stephen Hawking lleva tiempo afirmando que, junto con el afán destructor del ser humano, la inteligencia artificial es uno de los peligros que enfrenta la humanidad, si bien hay otros muchos factores que también considera dramáticos de cara a propiciar nuestro final.

En una reciente columna pubicada en el The Guardian, el científico se mostró consternado ante la situación actual, catalogándola como “el momento más peligroso de la historia”.
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China explorará pronto la cara oculta de la luna
Poder aterrizar en la cara oculta de la Luna para su exploración es un sueño largamente acariciado por la humanidad, que China pretende hacer realidad en los próximos años.

Las actividades espaciales que prevé realizar China, en efecto, son realmente ambiciosas. No en vano, el país aspira a convertirse en potencia espacial mediante la realización de misiones para explorar la cara oculta de nuestro satélite.
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Dinosaurios que perdían los dientes para hacerse vegetarianos
Los Limusaurus inextricabilis eran unos dinosaurios muy peculiares, que se quedaban sin dientes al llegar adultos, y no precisamente por perder la dentadura de leche. Mellados ya de forma definitiva, dejaban de ser carnívoros para pasar a la dieta herbíbora.

De este modo, según han averiguado investigadores de la Universidad Capital Normal, en China, y la Universidad George Washington, en Estados Unidos, los ejemplares jóvenes eran carnívoros, mientras los adultos comían vegetales.

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Avances en la antimateria ayudarán a revelar uno de los grandes secretos del Universo
Un experimento llevado a cabo en el Centro Europeo de Física de Partículas (CERN) podría ayudar a desvelar uno de los grandes enigmas del Universo. Sus resultados han sido asombrosos, al permitir la observación del espectro de luz de la antimateria por primera vez en la historia.

Supone un hito para el estudio de la antimateria y para su logro han sido necesarios casi dos décadas de investigación. Según se publica esta semana en la revista Nature, se ha logrado capturar el espectro de la luz de la antimateria del antihidrógeno.
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Posible vida extraterrestre en las enanas marrones
Encontrar vida extraterrestre puede estar más cerca de lo que imaginamos, si las enanas marrones -estrellas menos brillantes, muy abundantes y pequeñas- son realmente candidatas a albergar posibles formas de vida que la ciencia ya ha definido, grosso modo.

Según un nuevo estudio de la Universidad de Edimburgo, en Reino Unido, multitud de seres vivos atmosféricos podría encontrarse en las capas superiores de las atmósferas de las enanas marrones.

¿Pero, por qué habrían proliferado justo allí? Las enanas marrones reúnen unos requisitos que podría propiciar su aparición. Entre otros, la posibilidad de contener agua en estado líquido, unas condiciones de temperatura y presión similares a las de nuestro planeta o una escasa actividad, con lo que tienen vidas tan largas y que las convierten en un escenario idóneo para el surgimiento y desarrollo de seres.
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La dopamina, clave en la sensación del paso del tiempo
El tiempo es subjetivo, ya que depende de cómo lo percibimos, al margen de aparatos centrados en la velocidad objetiva a la que pasa, cuestión que realmente miden los relojes.

Dentro de este campo tan personalísimo podría tener un papel clave la dopamina, el mismo neurotransmisor que interviene en el amor, la motivación y la recompensa de acuerdo con un reciente hallazgo publicado en Science.
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