Consejos para aumentar el colesterol bueno
El denominado colesterol bueno es fundamental para evitar la aparición de enfermedades cardiovasculares. Un importante aliado que favorece que las grasas nocivas no se oxiden cuando entran en contacto con los radicales libres sanguíneos, y una vez en el hígado puedan ser procesadas y eliminadas adecuadamente.

Por eso muchas personas vigilan cada vez la alimentación, con el fin de reducir el colesterol malo y al mismo tiempo aumentar el bueno. Si continúas leyendo el artículo de hoy podrás descubrir algunos alimentos muy beneficiosos para la salud, recomendados por muchos médicos y nutricionistas en cualquier dieta sana y equilibrada.
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Una bebida desarrollada por la NASA ayuda a reducir las arrugas
Para la alimentación de sus astronautas la NASA desarrolló en 2010 una bebida, denominada AS10, con propiedades que favorecían la protección contra la radiación solar. Ahora, un estudio realizado por la Universidad de Utah ha conseguido demostrar que el refresco también ayuda a retrasar el envejecimiento.

El estudio contó con la participación de 180 personas que, a lo largo de cuatro meses, introdujeron en su dieta diaria la ingesta de AS10. Los resultados superaron cualquier expectativa: no sólo se redujeron las manchas de la piel causadas por los rayos ultravioleta en torno a un 30%, sino que, además, las arrugas provocadas por el envejecimiento remitieron un 17%.
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Científicos británicos quieren crear vacas sin cuernos
Un equipo de científicos del instituto Roslin de Edimburgo pretende modificar genéticamente las vacas lecheras para crear una nueva raza de bovinos sin cuernos.

El objetivo: evitar la dolorosa quema de cuernos a la que deben someterse estos animales cuando viven en las granjas. A continuación, descubriremos cómo se realizará este procedimiento pionero.
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¿Se puede comer la comida que cae al suelo?: La regla de los 5 segundos
La creencia de que un alimento se contamina cuando cae al suelo es cierta, pero con matices. ¿Son recuperables una galleta, un trozo de pan o un caramelo que se nos hayan caído? Ante este tipo de situaciones suele haber dos reacciones: o comerla, -lo que no mata, engorda sería la frase- o simplemente lamentarlo y considerar que comerlo es arriesgado para la salud, ese típico sonsonete para los niños: lo que está en el suelo no se toca. ¿Pero, cuál es la correcta? Ni una ni otra: La regla de los 5 segundos hace a las dos ciertas y falsas a la vez.

La popular regla de los cinco segundos sostiene que, si no ha pasado este lapso de tiempo, un alimento caído al suelo puede comerse, pues las bacterias no la han llegado a contaminar. Eso sí, no son todas las bacterias o, al menos, el estudio de la Universidad de Aston que la ha confirmado analizó únicamente dos tipos de gérmenes: la bacteria E. coli y la Staphylococus aureus.
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Prepara el desayuno perfecto para tus hijos
La alimentación es una de las cosas que más preocupa a los padres, es importante enseñar a los más jóvenes a tener una buena educación alimentaria y acostumbrarlos a comer todo tipo de alimentos sobre todo fruta, verduras y legumbres.

El desayuno es la comidas más importante del día, galletas, zumo, fruta o cereales ayudan a afrontar el día con energía y fuerza. Los nutricionistas recomiendan que los niños tomen un pequeño tentempié a media mañana como puede ser una pieza de fruta o un pequeño bocadillo.
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Los alimentos que tu mente necesita
Una alimentación sana y equilibrada te ayudará a conseguir un cuerpo diez, pero no olvides que también es muy importante cuidar tu mente y estimularla con distintos ejercicios de memoria y agudeza visual, y sobre todo, elegir los productos más beneficiosos para el organismo.

En primer lugar tienes que comer los alimentos correctos entre horas como por ejemplo una pieza de fruta como tentempié. Verás que sus pigmentos antioxidantes neutralizan los radicales libres que deterioran tus neuronas. Otras posibilidades son los yogures o las nueces.
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Alimentos para dormir bien
En nuestro país muy pocas personas pueden disfrutar de un placentero y reconfortante sueño después de una dura e intensa jornada de trabajo. De hecho una de cada cinco personas tiene problemas para conciliar el sueño.

Algunas causas que nos impiden descansar como es debido son el estrés diario, los malos hábitos, las preocupaciones y por supuesto, la mala alimentación. El desajuste de horarios y el desorden de la dieta terminan por afectar a nuestro sueño y como consecuencia deterioran nuestra salud.
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