El cambio climático ha cambiado el sabor y la textura de las manzanas
Sorprendente. Al parecer, la fruta que todos conocemos hoy en día, hace siglos era completamente diferente. Esto es lo que revela un estudio de la Organización Nacional de Agricultura en el caso de las manzanas.

Según revela el estudio, las cualidades de las manzanas están experimentando cambios a largo plazo debido al cambio climático. Cambios que afectarán a su sabor y a su textura. Vamos a ver en qué consisten.
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